近年來，隨著我國食品安全檢測體系的不斷完善，老百姓對于食品安全越來越重視。尤其是在購買果蔬農(nóng)產(chǎn)品的時候，對于農(nóng)產(chǎn)品是否含有農(nóng)殘超標問題是十分在意的。而對于農(nóng)藥殘留的檢測，主要用到的儀器是農(nóng)殘快速檢測儀。
        對食品快檢行業(yè)有過了解的朋友應該知道，農(nóng)殘快速檢測儀是市場上比較常見的食品快檢儀器，可以對果蔬農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留進行定性檢測。在這里要說明一下使用農(nóng)殘快速檢測儀的目的是快速篩選出農(nóng)藥殘留超標的農(nóng)產(chǎn)品，沒喲必要細究農(nóng)藥殘留的具體含量。         我們應該知道，并非所有含農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品都是對人體有害的只要農(nóng)藥殘留的含量符合國家相關(guān)標準，就可以視為這個農(nóng)產(chǎn)品是安全合格的。當然，這也并不也意味著，農(nóng)產(chǎn)品安全就不需要清洗，在使用水果蔬菜之前，用流動的清水進行清洗還是很有必要的。
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